Питание при ангине

Питание при ангине

Ангина (медицинский термин «острый тонзиллит») – это инфекционное заболевание, которое вызывает патологическое воспаленное состояние нёбных миндалин (гланд).

Предпосылки для возникновения ангины:

  • резкие перепады температуры атмосферного воздуха или его загрязненность;
  • неполноценный рацион питания;
  • понижение общего уровня иммунитета организма;
  • переохлаждение;
  • затрудненность носового дыхания или микротравмы миндалин.

Возбудители ангины:

  1. 1 бактерии: стафилококк, палочка сибирской язвы или брюшного тифа, анаэробы и другие;
  2. 2 вирусы: энтеровирус Коксаки, герпес;
  3. 3 грибы: кандида, спирохета с веретенообразной палочкой.

Разновидности ангины:

  • катаральная ангина – возникает под воздействием стрептококковой бактериальной инфекции);
  • фолликулярная ангина – характеризуется сильной головной болью и образованием гнойных фолликул;
  • лакунарная ангина – характеризуется образованием гнойного налёта на миндалинах возле лакун, с дальнейшим его распространением на всю поверхность гланд;
  • некротическая ангина – характеризуется дополнительными симптомами (сильно выраженная лихорадка, рвота спутанность, сознания);
  • лёгкая, средне тяжелая и тяжелая ангина (в зависимости от тяжести протекания заболевания).

Симптомы:
недомогание, повышенная температура, сухость во рту, потеря аппетита, слабость, озноб, потливость, головная боль, увеличение и покраснение гланд, боль при глотании, белый гнойный налет, ломота в суставах, увеличение лимфатических узлов под нижней челюстью.

При ангине, кроме лекарственных препаратов, важно придерживаться сбалансированной диеты с низким содержанием белков, ограниченным количеством углеводов и жиров. Блюда следует употреблять не менее шести раз в сутки в протертом виде с добавлением пшеничных отрубей, овощей с высоким содержанием железа и аминокислот, с большим количеством витаминизированных напитков.

Полезные продукты при ангине

Продукты с низким уровнем аллергенов:
мед – продукт с уникальными лекарственными свойствами: снимает воспаления миндалин и способствует рассасыванию нарывов;

  1. 1 творог, желатин, пудинг, яйца, бананы, овсянка, йогурты, арбузы, макароны, овощное пюре, сыр, перетертое мясо и молочные коктейли (в ограниченных количествах) – продукты с «мягкой» консистенцией и высоким содержанием кальция, витамина С, растительной клетчатки.
  2. 2 соленые мясные или рыбные бульоны – высокое содержание соли снижает ощущение боли при глотании;
  3. 3 фруктовое мороженное или замороженный жареный картофель в маленьких дозах – способствуют эффекту «прохладных ванночек» для горла, снижают уровень размножения вирусов или бактерий;
  4. 4 фруктовые или растительные соки – содержат необходимое количество калорий;
  5. 5 чай с лимоном или с молоком, травяной чай с лимоном, отвар веточек малины, отвар пшеничных отрубей и отвар шиповника, фруктовые морсы – повышенное содержание витаминов;
  6. 6 манка, каша с молотой гречневой крупы, риса;
  7. 7 картофель, свекла, морковь, тыква, цветная капуста, спелые томаты, кабачки – содержат необходимые аминокислоты, их легко можно приготовить в виде овощного пюре или суфле.

Кроме этого, рекомендуется употребление спелых ягод и мягких фруктов в виде муссов, киселей, компотов, желе.

Средства народной медицины при лечении ангины:
сотовый мед (жевать в течении нескольких часов), сок свеклы (полоскать горло настоявшимся соком свеклы и уксусом в соотношении 1:1), сок лука (1 ст. ложка два раза в день), ночной компресс на шею из протертого лука, настойка календулы (1 чайную ложку рассвести в стакане теплой воды), долька лимона (в течении часа держать во рту), настой пряной гвоздики (до 5 штук гвоздики залить стаканом кипятка, настаивать на протяжении часа), настой укропа (побеги укропа залить кипятком, настоять и принимать как чай на протяжении 3-7 дней).

Читать еще:  Как передается гнойная ангина и методика лечения заболевания

Полоскание горла при ангине:

  • отвар луковой шелухи (3 чайных ложки луковой шелухи прокипятить пару минут в 0,5 кипятка, настоять в течении четырех часов, процедить)
  • сок каланхоэ (сок листа каланхоэ в равных пропорциях смешать с кипяченной теплой водой);
  • настой алтейного корня (1 чайную ложку измельченного корня алтея лекарственного залить 200 мл холодной воды, настаивать 8-10 часов, процедить);
  • настой шалфея лекарственного (2-3 ст.ложки залить литром кипятка, настаивать полчаса, процедить)
  • медовая вода (шесть раз в день полоскать горло очень теплой водой с медом – чайная ложка меда на один стакан воды);
  • настойка родиолы розовой (3 столовых ложки измельченного корня родиолы розовой залить полу литром водки, настаивать в течение семи суток в темном месте, процедить) – полоскать голо, добавляя чайную ложку настойки на 0,5 стакана горячей воды;
  • соленая вода (чайная ложка соли и соды развести в половине стакана воды).

Опасные и вредные продукты при ангине

При ангине следует ограничить употребление кофе и исключить из рациона алкогольные напитки, пряности, острые блюда, грубую пищу.

Ангина у взрослых

Виды ангины у взрослых

По современной классификации в зависимости от степени тяжести гнойно-воспалительного процесса ангина может быть:

  • Катаральной – это самый легкий вид ангины с наиболее скорым выздоровлением;
  • Фолликулярной – для этого вида ангины характерно появление гнойных пузырьков или фолликулов на поверхности миндалин;
  • Лакунарная ангина представляет собой более обширное гнойное поражение миндалин и характеризуется тяжелым течением, часто с развитием осложнений;
  • Некротическая ангина является наиболее тяжелой формой ангины и характеризуется некротизацией миндалин.

Герпесная ангина

Герпесная ангина развивается при поражении миндалин вирусом Коксаки, относящимся к семейству энтеровирусов. Вирус может проникать в организм человека следующими путями:

  • Контактным, то есть во время контакта с другим человеком, носителем вируса. Например, при поцелуе вирусы могут передаваться через слюну;
  • Воздушно-капельным, когда вирус попадает в воздух во время кашля и чихания;
  • Фекально-оральным. В этом случае заражение происходит при использовании предметов личной гигиены зараженного, а также при несоблюдении правил личной гигиены (немытые руки).

Наиболее характерными симптомами герпетической ангины являются:

  • Повышенная температура тела, головная боль, слабость;
  • Высыпания на слизистой оболочке гортани в виде пузырьков, подобных герпетическим;
  • Боль в горле, в особенности, при глотании;
  • Мышечные боли.
Читать еще:  Чем можно быстро и эффективно вылечить ангину

Гнойная ангина

Фолликулярная ангина

Причины ангины у взрослых

Ангина всегда вызвана инфекцией. Наиболее частым возбудителем ангины является бета-гемолитический стрептококк, на втором месте – стафилококк. Однако, при вирусном происхождении тонзиллита возбудителями ангины могут быть различные вирусы:

  • Вирус герпеса;
  • Вирус Эпштейн-Барра;
  • Цитомегаловирус;
  • Аденовирус;
  • Респираторно-синцитиальный вирус.

Лечение ангины у взрослых

Для лечения гнойной ангины бактериального происхождения как правило назначается антибиотикотерапия. Наиболее целесообразно назначение антибиотиков пенициллинового ряда (амоксициллин), макролиды (азитромицин, кларитромицин). При ангинах вирусного происхождения назначают противовирусные препараты.

Кроме антибиотиков при ангине показана местная антибактериальная терапия в виде полосканий горла, орошения миндалин антисептическими растворами (Мирамистин), впрыскивания спреев и аэрозолей (Гексорал, Стопангин, Максиколд и др).

При высокой температуре, интоксикации и выраженном воспалительном процессе назначается симптоматическая терапия в виде жаропонижающих и противовоспалительных средств, таких как парацетамол, нурофен и др.
Для укрепления иммунитета назначают витаминотерапию, в сочетании с правильным режимом дня и здоровой пищей.

Хирургическое лечение или тонзилэктомия целесообразна при увеличении размеров миндалин, мешающих дышать, частых рецидивах ангины, неэффективной медикаментозной терапии, распространении гнойного процесса на соседние ткани.
При неадекватном, несвоевременном лечении ангины возможен переход ангины в хроническое течение, а также развитие тяжелых осложнений с поражением других органов и систем, например, развитие ревматоидного артрита, пиелонефрита, миокардита и др.

Что можно и нельзя делать при ангине

Ангина или воспаление миндалин – довольно распространенное заболевание. Несмотря на кажущуюся легкость болезни, лечение должно проходить под тщательным контролем врача, так как высока вероятность возникновения осложнений. О запретах, возникающих при течении ангины, ходит много мифов. В этой статье мы попробуем разобраться, как действительно правильно полоскать горло, можно ли ходить в баню и делать компрессы.

Полоскание при ангине

Полоскание при ангине

Полоскание – прекрасный способ помочь организму справиться с ангиной. Обработка воспаленных участков различными растворами и антисептиками позволяет частично уничтожить бактерии и смыть их с поверхности горла. Для того, чтобы данная процедура оказала максимальный эффект и не принесла вреда, необходимо ее проводить по определенным правилам:

  1. При полоскании необходимо обеспечить доступ антисептика к самым глубоким воспаленным участкам. Это можно сделать, запрокинув голову назад и высунув язык.
  2. Старайтесь подобрать приемлемую температуру раствора, она должна быть теплой, но не обжигающей. Холодная жидкость ухудшит течение болезни, а слишком горячая может нанести ожог.
  3. Сам процесс полоскания должен длиться около минуты. Такое время обеспечит достаточную обработку воспаленного горла.
  4. Необходимо проводить процедуру полоскания около 10 раз в день.
  5. Для того, чтобы раствор не попал в желудок, нужно постараться сдерживать дыхание.

Все эти простые правила помогут в излечении ангины. Не менее важным является и состав антибактериальной жидкости, которой проводят полоскание. Наиболее распространенные растворы:

  1. Соль, сода и йод – эти три компонента в определенной пропорции разводят в кипяченой воде. Такой состав наиболее популярен среди традиционных методов лечения ангины. Очень важно, чтобы у человека не было аллергии на йод.
  2. Крепкий чай + соль – данный раствор необходимо готовить из листового, лучше зеленого, чая и остужать до приемлемой температуры.
  3. Лимонный сок с водой – этот раствор поможет облегчить глотание. Является одним из самых простых в приготовлении.
  4. Раствор марганцовки – данный раствор следует применять с осторожностью. Если кристаллики марганцовки растворятся не до конца, это приведет к серьезным повреждениям слизистой.
Читать еще:  Воспаленные гланды? Признаки и эффективное лечение

Все ингредиенты для приготовления растворов для полоскания хозяйка может обнаружить у себя на кухне. Это делает данный метод простым и удобным способом борьбы с ангиной.

Ингаляции при ангине

При воспалениях слизистой горла облегчат состояние ингаляции. Данную процедуру можно проводить как при помощи подручных средств, так и при помощи специального прибора. Ингаляторы продаются в аптеке. Если необходимо сделать срочную ингаляцию, то подойдет небольшая кастрюля. В ней завариваются лечебные травы, затем больному необходимо прикрыться полотенцем и вдыхать пары. Еще одним простым способом провести ингаляцию является обычный чайник. Внутри него готовится раствор для ингаляций, а горлышко является выходом для полезного пара.

В качестве антисептика при ингаляциях можно использовать различные целебные травы (ромашка, шалфей), эфирные масла и прочее. Обработка паром горла и носа помогает смягчить острые симптомы и облегчить течение болезни.

Чего нельзя делать при ангине?

Во время течения ангины есть ряд ограничений, которые при их неисполнении могут затянуть процесс выздоровления.

  1. Согревающие компрессы – очень вредная процедура. В воспаленном горле активно размножаются бактерии. Если начать греть пораженные участки, рост бактерий увеличивается в разы. К тому же гнойный процесс может активнее распространяться.
  2. Самолечение без антибиотиков – ангина довольно опасна, поэтому без обращения к врачу не обойтись. Народные методы только облегчают лечение, но если болезнь прогрессирует, то необходимо подключать терапию антибиотиками.
  3. Водные процедуры с прогреванием – так как ангина часто сопровождается повышением температуры тела, нельзя подвергать организм воздействию горячей воды. Баню и сауну можно посещать только при нормальной температуре тела и отсутствии проблем с сердцем и сосудами. Процедура пропаривания ног не принесет результатов. Но принимать теплый душ необходимо.
  4. Курение – крайне желательно исключить в период лечения курения. Первая причина – это холодный воздух. Больному ангиной нежелательно гулять, а курение происходит зачастую на улице. Вторая причина – эффективность процедур по лечению ангины существенно снижается при курении.

Соблюдая данный режим, больной сможет быстро пойти на поправку.

Ссылка на основную публикацию